Randonnées gersoises
Lac de la Gimone
Pëche
Abbaye de Boulaur
LE TOURISME
Gers, Terre d'Équilibre entre l'homme et la nature. Prenez un bol d'air à SARCOS
Il se découvre sereinement, mais toujours avec passion : tous les rythmes sont possibles !
Les randonnées sont diverses : à pied, à cheval, à vélo ou en canoë-kayak.
Un chemin de randonnée devrait être effectif en 2021, reliant le Lac de la Gimone au Lac de l'Astarac
Les paysages s'égrènent à vitesse lente.
Les activités fluviales ou aquatiques, la remise en forme thermale ou espaces forme à Castéra verduzan, Barbotan les thermes, Lectoure vous redonneront tonus et vitalité.
La pêche (lac de l'astarac, de la gimone), la chasse, le golf (à Masseube, Fleurance, Embats, chateau de pallanne) se pratiquent en pleine nature au sein des vallons et des coteaux du Gers.
Les jeux de quilles, de palet gascon (Ouest du gers) et de boules - autant de jeux traditionnels - vous permettent de rencontrer, à l'ombre fraîche des places de villages, les équipes locales.
Le Gers est un grand jardin : votre regard se perd vers les Pyrénées, vous découvrez des forêts, des lacs et des étangs qui grouillent d'espèces vivantes diverses, des jardins remarquables (thermes magnoac)
Faune (chevreuil,tortue cistude ...) et flore (orchidées sauvages: orchis moustique violette...) s'épanouissent, foisonnantes, au sein d'une riche biodiversité.
Couleurs, lumières, vallonnements : le Gers est tout en douces courbes, en sensibilité, en beauté aux quatre saisons.
La promenade et la découverte procurent quiétude et harmonie. Laissez-vous prendre par la lenteur paisible et apaisante.
Prolongez cette quiétude par une observation de notre ciel étoilé : ici l'infiniment grand donne des vertiges à l'âme (nuit des étoiles à Fleurance)
Faites un retour en arrière en allant visiter de belles bastides, chateaux, églises (st-etienne à sarcos, st-Pancrace à ST-Blancard, église de simorre), abbayes (abbaye de Boulaur, abbaye de Flaran, chateau de Caumont), Auch avec sa cathédrale Ste Marie (ses belles stalles et ses vitraux d'Arnaud de Moles), D'Artagnan et son escalier monumental, ses pousterles
Aller flâner sur les MARCHES, de Samatan le lundi matin, Boulogne le mercredi matin, Isle en Dodon le samedi matin, Tous les vendredis de 16h00 à 19h00: sous la halle de simorre, Marché hebdomadaire de plein air: Place du Foirail à Masseube tous les mardi matin, Marché des Producteurs locaux: à Halle de la Mairie
Place François Mitterrand à Masseube tous les samedi matin, mois de Juillet et Août, Marché de Plein Vent au lac de la Gimone en été
Vous y trouverez un cocktail de produits locaux prêts à réveiller vos papilles
Marché de Simorre Marché de Masseube
LE TERROIR
La gastronomie du Gers est exceptionnelle, de par sa qualité et sa quantité.
Les produits du terroir et les spécialités sont ici d'une saveur inimitable comme les FOIES-GRAS
mais aussi les confits, magrets, rillettes, poulets, melons, ails blancs, kiwis ...
Personne ne s'offusquera de cette affirmation, bien au contraire : le Gers est le pays du gras,
il le célèbre sous toutes ses formes.
- Quand l'automne et le froid arrivent, de novembre à mars, c'est l'ouverture des traditionnels marchés au gras: le lundi matin à Samatan, le mercredi et dimanche matin à Gimont, le vendredi matin à Seissan.
On y trouve aussi:
les volailles: poulet fermier du gers label rouge, la poule gasconne noire à seissan, les canards gras et oies grasses autour de Sarcos, porc noir gascon à Aussos,...., les lapins des fermières gersoises ...
les bovins: beaucoup d'éleveurs, à Aussos et tout autour de sarcos; les ovins
fromages locaux
légumes (ail blanc à st clar,...), fruits (pommes à esclassan, melon de lectoure...) chez le producteur
Vin avec le cotes de gascogne, le St-Mont, le Madiran, le tariquet, le plaimont, le floc de gascogne sans oublier l'Armagnac qui se degustera avec la croustade gersoise ou pastis gascon